SAGRA DEGLI GNOCCHI A CIVITA DI ORICOLA: UN MERITATO SUCCESSO LA 24MA EDIZIONE(FOTO)

Civita di Oricola-Tutte le sagre dovrebbero essere improntate a valorizzare un prodotto locale, ma non sempre questo succede. Chi è fedele alle proprie radici viene però ricompensato dal meritato successo. La Sagra degli Gnocchi è il più atteso evento a Civita ( il Ventiquattresima Edizione) perché è basato  sulla tipicità locale degli Gnocchi. Tantissime persone si sono riversate in Piazza San Pio da Pietrelcina sapendo di trovare gnocchi gustosi, preparati dalle cuoche del paese che hanno utilizzato le patate per realizzare questo Squisito Piatto. Organizzata dalla Pro Loco, si è, nuovamente, valorizzato un piatto semplice, buono e ricercato, perché non sufficientemente presente nelle abitudini alimentari: saper fare buoni gnocchi è un’arte in cui la materia prima è fondamentale, ma servono anche manualità e tempo. Diversi condimenti, ottimi secondi piatti e tanti dolci tipici , accompagnati da ottimi vini, hanno garantito il risultato certo: tutto esaurito! Dopo Cena, tanta Musica e Balli di Gruppo. Appuntamento, dunque, a Sabato prossimo con la Quarta Edizione della Sagra dei Ravioli che concluderà la Stagione.

Gnocchi