ADDIO AL RE DEI FORMAGGI, A 92 ANNI CI LASCIA DARIO OSELLA

Redazione-  Oggi si è spento Dario Osella, fondatore del caseificio Fattorie Osella. L’imprenditore, tra i più importanti ed influenti nel mondo caseario italiano, aveva 92 anni. Aveva creato l’azienda nel 1952 partendo dalla piccola attività del nonno.La sua azienda si impose nel corso dei primi 30 anni di vita su tutto il territorio nazionale, fino ad attirare l’interesse del colosso dell’alimentare Kraft, oggi parte del gruppo Mondelez. Nel 1984, tramite un accordo tra l’azienda di Osella e la multinazionale, migliorò produzione e distribuzione dei propri formaggi.

La storia di Dario Osella e delle sue “Fattorie”

Nato nel 1931, Dario Osella discende da una famiglia piemontese di tradizione casearia. Il nonno, margaro, gli trasmette la passione per la lavorazione del formaggio. Ma i genitori riescono a far studiare Dario prima al Real Collegio Carlo Alberto I di Moncalieri e poi all’Università.

Dario Osella, fondatore del caseificio Fattorie Osella. L’imprenditore, tra i più importanti ed influenti nel mondo caseario italiano, aveva 92 anni. Aveva creato l’azienda nel 1952 partendo dalla piccola attività del nonno.

La sua azienda si impose nel corso dei primi 30 anni di vita su tutto il territorio nazionale, fino ad attirare l’interesse del colosso dell’alimentare Kraft, oggi parte del gruppo Mondelez. Nel 1984, tramite un accordo tra l’azienda di Osella e la multinazionale, migliorò produzione e distribuzione dei propri formaggi.

La storia di Dario Osella e delle sue “Fattorie”

Nato nel 1931, Dario Osella discende da una famiglia piemontese di tradizione casearia. Il nonno, margaro, gli trasmette la passione per la lavorazione del formaggio. Ma i genitori riescono a far studiare Dario prima al Real Collegio Carlo Alberto I di Moncalieri e poi all’Università.