Redazione-In questa torta,il cioccolato regna incontrastato.Il suo profumo,riempie la casa del suo aroma irresistibile che mette tutti di buon umore. E’ golosissima,morbida,semplice da preparare. Il gusto intenso del cacao è una botta di energia ad ogni fetta.
Ingredienti:
- 150g di farina
- 170g di zucchero
- ½ bicchiere di latte
- ½ bustina di lievito per dolci
- 80g di cacao
- 1 uovo
A piacere :
- cannella in polvere
- la scorza grattugiata di 1 arancia non trattata
Procedimento:
Accendi il forno a 180°C e imburra e infarina uno stampo da pastiera di 19 cm di diametro.Mescola insieme la farina, il cacao e il lievito setacciati (se usate la cannella, anche quest’ultima). In una ciotola, amalgama l’ uovo e il latte (se usate la scorza d’ arancia aggiungetela). Aggiungi i liquidi ai solidi e mescola bene, semplicemente con un cucchiaio di legno.Versa l’ impasto ottenuto nello stampo e cuoci in forno a 180 per mezz’ora. La pasta deve conservare una certa morbidezza.Fatelo raffreddare, cospargetelo di zucchero a velo e servite.