NEW PLACES: DA PIETRO E CAMACIO AL PIGLIO

Redazione-In Ciociaria, su uno sperone del monte Scalambra, a 650m di altitudine, in una posizione panoramica circondato da valli c’è Piglio, un paesino accogliente e tranquillo che conserva ancora intatto tutto il suo aspetto medievale.

E’ uno di quei posti in cui non ci si capita per caso ma devi avere un motivo per andarci che sia semplicemente la curiosità o il fatto di trovarsi lì nei paraggi.

I boschi che gli fanno da cornice regalano un senso di beatitudine, atmosfere incantate, fuori dal tempo. Risvegliano in me buone sensazioni.  I boschi da sempre hanno per me un fascino intenso. In questo periodo le foglie secche cadute scricchiolano ad ogni passo lungo sentieri silenziosi e misteriosi. Le vicissitudini della vita quotidiana si allontanano, si sente solo l’odore della natura, dolce pace.

Un posticino all’ altezza della situazione dove mi piace andare a mangiare quando sono a Piglio è da Pietro e Camacio. E’ un ristorante pizzeria che si trova in Via Piagge, nel centro del paese. Il locale ha uno stile rustico molto accogliente e familiare, all’insegna del gusto dei prodotti tipici e della cucina tradizionale ciociara. Immancabile il buon vino cesanese del Piglio. La cucina è genuina, di alta qualità; anche le pizze, fatte con il forno a legna, sono davvero ottime. E’ la terza volta che vado a Piglio e ogni volta è stato una conferma. Se volete mangiare bene e cose sane è sicuramente il posto dove andare!

Ciociaria