LE RICETTE DI NONNA TERESA - TORTA QUATTRO VASETTI AL MICRONDE

Redazione-  La torta 4 vassetti, è una torta molto buona e molto semplice da fare. Si puo' fare con un micronde con funzione crisp, o un forno normale a 180 gradi per 40 minuti. Con il micronde con la funzione crisp per cuocere la torta servono solo 8 minuti. Ci serve un vasetto di yogurt (binco o come si desidera, al limone preferibile), un vasetto di olio di semi(bicchiere di plastica),un vasetto e mezzo di farina ( da modellare la misura a seconda della grandezza delle uova) e tre uova.Aggiungere un pizzico di sale, una buccia di limone edibile grattugiata, una bustina di lievito per dolci. Lavorare bene tutti gli ingredienti, con uno sbattitore elettrico, o con una frusta a mano, Versare tutto in una teglia rotonda da micronde e mettere la modalità crisp. La teglia deve esser, naturalmente, inburrata ed infarinata. Prima di infornare, mettere dello zucchero di canna al di sopra per formare una copertura caramellizzata.Per guarnire si possono mettere dei zuccherini sopra dopo che la torta si è un po raffredata. Facile, ma divinamente buona........

      Alla prossima ricetta di NONNA TERESA