ARSOLI, FESTA DI PRIMAVERA RINVIATA A DOMENICA 1° MAGGIO

Redazione-La manifestazione,  rinviata  dal 25 aprile  causa  previsioni  meteo  negative,  si svolge  ad Arsoli (la “piccola Parigi” di Luigi Pirandello) da decenni. Essa si richiama ad antiche usanze contadine ed è una “ghiotta” occasione per conoscerne il notevole patrimonio di cultura,   le   tradizioni,   lo   spiccato   senso   dell’ospitalità,   gli   eventi   e   le   eccellenze gastronomiche locali. Una giornata in un ambiente sano, a pochi chilometri dalla capitale, in una atmosfera di profumi, colori, musica e sapori di altri tempi che la Pro Loco di Arsoli coltiva da sempre con amore e passione.   In programma:

VISITE  GUIDATE  GRATUITE  AL BORGO  MEDIEVALE,  AL MUSEO  DELLE TRADIZIONI MUSICALI, AL CENTRO DI DOCUMENTAZIONE DELLE ARTI E TRADIZIONI ED ALTRI SITI DI RILEVANZA STORICA, ARTISTICA ED ARCHITETTONICA.  Appuntamento  con  le  guide  e  formazione  dei  gruppi  presso  il Museo delle Tradizioni Musicali in Corso San Bartolomeo alle ore 10,00 – 11,00 – 12, 00 -

14,30 e 15,30. I Musei resteranno aperti per l’intera giornata;

Edizione Straordinaria dell’ ARCHEOMERCATO  DELLA TERRA con esposizione delle eccellenze del territorio organizzato in collaborazione con la Condotta Slow Food di Tivoli e Valle dell’Aniene e MERCATINO DELL’ARTIGIANATO ARTISTICO;

Dalle ore 12,00 “SI PRANZA IN PIAZZA”. Nella splendida cornice della Piazza Valeria, in pieno borgo medievale, a prezzi veramente contenuti e popolari si potranno gustare i piatti della tradizione contadina realizzati con modalità tipiche e con genuini prodotti locali:

Ø  “sagne” – pasta di farina di grano e acqua fatta a mano realizzando una sfoglia, molto maneggiata, leggermente spessa e tagliata della larghezza di un dito. E’ condita con sugo di pomodoro, aglio e olio;

Ø  “pizza summa co’ ll’erbe” – specie di pane schiacciato, ottenuto da un impasto di sola farina di grano, non lievitato, cotto al forno a legna, accompagnato da cicorie selvatiche o altre verdure “ripassate” in padella;

Ø  “saciccie” – salsiccie di suino di produzione locale, cotte alla brace;

Ø  “pizzafritta  roscia”  –  frittella  realizzata  con  pasta  lievitata  cotta  in  olio  bollente  e condita con salsa di pomodoro, origano e altre spezie.

Dalle ore 16,30 “SAGRA DELLA PIZZAFRITTA” con distribuzione della tipica frittella  “dolce” realizzata con impasto non lievitato e cosparso di zucchero.

SPETTACOLO DI MUSICHE, CANTI E BALLI DEL CENTRO-SUD CON GLI

ARANIRA

Arsoli, a circa 50 km da Roma, si raggiunge con

-    Autostrada A24 Roma-L’Aquila,  uscite Vicovaro-Mandela  o Carsoli-Oricola  e proseguire per circa 10 Km  sulla S.S. n. 5 Tiburtina fino al Km 60;

-   F.S. Stazione di Arsoli, con partenze da Roma sulla linea Roma-Avezzano-Sulmona;

-   Autolinee COTRAL, dal Capolinea M Ponte Mammolo linea Roma-Subiaco o corse dirette.

area della festa accessibile ai disabili – parcheggio riservato ai camper

Info: Ufficio Turistico Pro Loco -  telefono / fax 0774 920290

Cell. 3395886594 - 3495856284

e-mail:Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

www.prolodiarsoli.it

Festa Di Primavera